Im Rahmen des Unterrichts an der maxQ. Pflegeschule in Castrop-Rauxel haben die Schüler:innen verschiedene Nahrungsmittel vorgestellt und zubereitet. Dabei wurden vegetarische, vegane, laktosefreie und glutenfreie Kostformen thematisiert. Das Wissen über ausgewogene und gesunde Ernährung ist nicht nur für die Pflege der zu betreuenden Personen wichtig, sondern auch für die Gesundheit unserer Schüler:innen.